聚友棧~西貢的隱世鮮味

家人生日, 哥哥話朋友介紹哩間西貢餐廳值得一試

就一家總動員由四方八面到西貢嘗嘗鮮!

有些菜色要一早預訂的啊!!

冰震鮮鮑魚

哥哥話哩款係必叫菜色之一

果然入口煙韌又不失鮑魚鮮味

可多吃一隻嗎?

若配以泰酸辣汁.....

此味只應天上有, 真的一點也不為過

海南雞

係OPENRICE話哩度最出名

所以就臨時加點半隻試試味

又真係幾滑噃!

蒜蓉粉絲蒸貴妃蚌

海鮮夠新鮮, 簡簡單單0既煮法

就已經鮮味無比

豉油皇煎蝦碌

對蝦煎得岩岩離殼

其實都唔需要點剝殼就見到白雪雪的蝦肉

岩晒我家的懶鬼小公主

牛油扇貝

顏色已相當吸引

而且牛油香味撲鼻

剩係食三色椒同洋蔥都很下飯!!

一點汁也不想浪費呢!

海鮮翠塘蒸豆腐

真係好滑!!

連平時唔食海鮮0既媽媽都讚不絕口

還有可挑剔的地方嗎?

避風塘賴尿蝦

夠乾身, 唔會只得一堆殼

仲有蝦膏係蝦肉中間

配上香香辣辣的炸蒜

小二, 0黎多一碟唔該!!

(小姐, 你仲有好多菜未上呀!)

薑蔥炒蟹

蟹係我的最愛!!

哩隻蟹D肉食得出好新鮮

又白又結實!

此店食材果然新鮮見稱絕不假

最後0既艇仔粉

看似普通嗎?

非也,,,,,

試過一口, 包你明白為何此為鎮店之寶!!

本來我們無緣試此菜

因粉仔早就賣完

老闆見我們熱烈的為食眼神

就用銀針粉代替粉仔給我們嘗嘗鮮

果然!! 好味到不得了

為此粉再來一次西貢我也沒有所謂!

當中有肉碎, 冬孤, 蝦米仔, 蔥花, 還有香口的菜圃碎...

每一口粉都充滿著鮮味

就算之前的海鮮如何出色

這鍋粉也絕不會被比下去!

信我, 不叫這鍋粉仔你會很後悔的!!

有機會到西貢就試試放棄大街上的老招牌

向橫街窄巷的隱世美味進發吧!!

聚友棧

西貢西貢大街1號地舖