2016年6月26日 星期日

韓半島~被迷倒於秘苑的荷葉下

星期日到尖沙咀lunch已經變成一個習慣
最常就係到H8尋新味道

今日到了一樓初嘗"新韓味"

店來裝飾有如一般韓國街頭西餐廳
都係走簡樸舒服路線

先0黎個主廚序言先....

打開餐牌
我立刻被那些如詩如畫的食物名稱吸引住
眾朋友們也立刻熱烈地討論

最後我選了"秘苑的荷葉下"
顧名思意....應該會有一塊荷葉出現吧!

原來廚師用了一塊用墨魚汁制成的薄脆放在韓式拌飯之上
拌飯就是傳說中的秘苑吧!
"秘苑"內有冬菰、甘荀、大豆牙、菠菜....好似還有點肉碎

吃韓餐時當我想不到要點甚麼
拌飯就係我的最佳選擇
這裡的份量偏小
我想女仕絕對是沒有問題的
但男仕或小朋友多的時候
可能要加點一兩個小吃才夠填飽肚子

而味道方便我點的這"秘苑的荷葉下"算不錯
但我亦很難想像如果連拌飯也做得不好的韓式餐廳
如何能經營下去了

影得朦D
但都可以欣賞下設計菜名的心思


朋友有叫飯卷
我可沒有試
上碟也很精緻

血淋淋的牛扒也標上這詩情畫意的名字


服務方便也不錯
我想再來的機會也很大
不竟H8還是我星期日lunch的首選
看那時再來一次跟朋友欣賞"智異山的日出時份"吧


韓半島
Hanbando

尖沙咀厚福街8H8 1
1/F, H8, 8 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui


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